●●◎｜和◎◎◎◎の◎さな●●

日本の四季に魅了されて…

伝統の技と餡の奥深さを形に

移ろいゆく日本の美しい四季。当店では、その一瞬のきらめきを手のひらサイズの和菓子に込めてお届けいたします。

厳選した小豆をじっくりと炊き上げた自家製餡は、素材本来の風味を最大限に引き出した奥深い味わい。代々受け継がれてきた店主の手仕事が、目にも鮮やかな四季折々の意匠へと昇華させます。

口に運べば広がる、豊かな香りと優しい甘さ。心和む穏やかなひとときを、私たちの和菓子とともにお楽しみください。

●●の物語

いろとりどりのお菓子

●●の人気商品

●●では、長く愛され続ける定番の銘菓から、遊び心あふれる季節限定の可愛らしい生菓子まで、多彩な味わいをご用意しております。店主が一つひとつ丹精込めて手作りしたお菓子は、いつものお茶の時間を華やかに彩り、大切な方へのご贈答用にもぴったりです。

贈り物選びに迷ったときは、ぜひ「●●の人気商品」をお試しください。あなたの心を満たす、とっておきの一品がきっと見つかります。

●●の人気商品

厳選したもち米とささげが織りなす伝統の味わい

ハレの日の喜びを映す、極上お赤飯

当店のお赤飯は、国産の厳選もち米を100%使用し、せいろでふっくら蒸し上げたこだわりの逸品です。丹念に煮出した天然ささげの自然な色合いと香ばしさを生かし、着色料は一切不使用。噛むほどに広がる自然な甘みと、もっちりとした極上の食感をお楽しみいただけます。

七五三や成人式、内祝いなどの慶事は勿論、日頃のちょっとしたお祝いにも。心を込めてお作りする伝統の味を、ぜひご賞味ください。

当店のお赤飯

涼を味わう、店主手作りの贈り物

●●の夏便り

季節の和菓子を詰め合わせた、ご進物用のセットもご用意しております。大切な方への贈り物にどうぞ。

定番の涼を味わう

夏菓撰「涼風（すずかぜ）」

●●で長く愛される夏の定番「水羊羹」と、まるで食べる宝石のようにきらきらと光る「琥珀糖」を詰め合わせた、涼しげなセットです。熱い鍋の前で店主がつきっきりで練り上げ、ツルンとした喉ごしに仕上げた水羊羹と、数日間じっくりと自然乾燥させて作る外はシャリッ、中はゼリーのように柔らかな琥珀糖。ご家族での団らんや、夏の午後のティータイムにぴったりの、どなた様にも喜ばれるひと箱です。

【セット内容】

水羊羹 × 4個
琥珀糖（季節の色合い） × 1箱

【価格】 2,800円（税込）

季節の情景を贈る特別な詰め合わせ

夏菓撰「清流（せいりゅう）」

県北・津山の山あいを流れる、木漏れ日を透かした美しい渓流。そんな豊かな自然の情景から着想を得た新作の錦玉羹「渓流」を中心に、●●の手仕事をふんだんに詰め込んだ特別なご進物です。雨上がりの美しさを繊細な練り切りで表現した「紫陽花のきんとん」や、定番の水羊羹、琥珀糖を添えて。涼やかな水辺の景色が木箱いっぱいに広がるような、大切な方へのご挨拶にふさわしい贅沢なセットに仕上がりました。

【セット内容】